Στην αίθουσα “Το ανοιχτήρι” υπάρχει η ενότητα «Το συμπόσιο στην αρχαία Ελλάδα» η συλλογή από 35 αρχαιότητες – αγγεία συμποσίου – παρουσιάζουν την ιδιαίτερη σημασία που έδιναν οι αρχαίοι Έλληνες στην κατανάλωση του οίνου, διηγούνται την ιεροτελεστία του συμποσίου και τη σημασία της δραστηριότητας αυτής στην κοινωνική και πολιτισμική ζωή της αρχαίας Ελλάδας.