Στην αίθουσα «το κρασί» και συγκεκριμένα στην ενότητα οινοποίηση μπορούμε να παρατηρήσουμε όλο τον εξοπλισμό που είναι απαραίτητος.
Πλεκτά καλάθια για την μεταφορά των σταφυλιών από το αμπέλι στο οινοποιείο, μαχαίρια τρύγου, ξύλινες δεξαμενές για τη ζύμωση, σπάνιοι ξύλινοι εκγραστήρες – σπαστήρες, πατητήρια.
Κινούμενα τρισδιάστατα σχέδια, ζωντανεύουν τις διαδικασίες με τις οποίες ο άνθρωπος καλλιεργεί το αμπέλι και φτιάχνει το κρασί.