Ομιλία της αρχαιολόγου του ΥΠΠΟΑ, δρος Κλασικής Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Ειρήνης Πουπάκη με θέμα «Η επεξεργασία του ελαιοκάρπου και των δημητριακών κατά την αρχαιότητα: ελαιόμυλοι και ελαιοπιεστήρια, όλμοι – ιγδία και χειρόμυλοι».
Η ομιλία πραγματοποιείται στο πλαίσιο σειράς ομιλιών που συνδιοργανώνουν το Σωματείο «Οι Φίλοι του Αρχαιολογικού Μουσείου Σπάρτης – Παναγιώτης Σταματάκης», το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς – Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού και το Νομικό Πρόσωπο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Περιβάλλοντος του Δήμου Σπάρτης, με την επιστημονική επιμέλεια και καθοδήγηση της ομότιμης καθηγήτριας Κλασικής Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών Γεωργίας Κοκκορού-Αλευρά.
Οι ομιλίες θα εστιάσουν στις πρώτες ύλες, τους τρόπους εργασίας και τις τεχνικές μεθόδους που ήταν σε χρήση κατά την αρχαιότητα για τις σημαντικότερες κατηγορίες έργων τέχνης και λοιπών μνημείων.
Η παρακολούθηση των ομιλιών είναι ελεύθερη, επειδή όμως ο αριθμός των θέσεων είναι περιορισμένος, θα πρέπει οι ενδιαφερόμενοι να δηλώνουν τη συμμετοχή τους στο τηλ.: 27310 89315 (καθημερινά 10.00-18.00, εκτός Τρίτης).